
うなぎの缶詰が気になっているけれど、種類が多くてどれを選べばいいかわからない——そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。蒲焼からアヒージョまで、最近はバリエーションも増えていて迷ってしまいますよね。
この記事では、日用品から食品まで幅広くリサーチを続けている監修者のもと、ベストハック編集部が主要メーカーのうなぎ缶詰を複数の観点から比較・検討しました。
国産うなぎを使った人気商品を中心に、おすすめのうなぎの缶詰をランキング形式でご紹介します。選び方のポイントも解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。
この記事を監修した人

この記事はベストハック編集部のライターが執筆し、ベストハック 監修者・生活用品リサーチャーが監修しています。日用品から食品まで、日常をちょっと良くするモノを探すのが趣味。口コミやスペックを徹底比較して、ベストハック編集部と一緒に本当におすすめできる商品だけをお届けしています。
うなぎの缶詰の選び方|失敗しない3つのポイント

うなぎの缶詰を選ぶ際に押さえておきたいポイントを、以下の表と合わせて解説します。
| 選ぶポイント | チェック内容 |
|---|---|
| 調理スタイルで選ぶ | 蒲焼・ひつまぶし・アヒージョなど、好みの食べ方に合ったタイプを確認 |
| うなぎの産地で選ぶ | 国産(浜名湖・四万十・鹿児島など)かどうか、産地の特徴を比較 |
| 内容量と用途で選ぶ | 自宅用・ギフト用・備蓄用など、シーンに合ったサイズや形式を選択 |
調理スタイルで選ぶ
うなぎの缶詰は、定番の蒲焼だけでなく、ひつまぶしやアヒージョ、佃煮などさまざまなタイプがあります。普段の食事に合わせるなら蒲焼やひつまぶし、おつまみ用ならアヒージョ系がおすすめです。
正直なところ、蒲焼以外の缶詰は意外と知られていないので、試してみると新しい発見があって楽しいですよ。
うなぎの産地で選ぶ
国産うなぎを使った缶詰は、浜名湖産・四万十産・鹿児島産など、産地によって味わいや風味が異なります。産地にこだわりたい方は、パッケージの原材料表示をしっかり確認しましょう。
個人的にリピートしてるのは四万十産のうなぎ缶詰で、脂のりと風味のバランスがとても良い印象です。
内容量と用途で選ぶ
自宅で楽しむなら内容量の多い商品がコスパ面で優れていますし、ギフト用なら老舗ブランドの缶詰が喜ばれます。備蓄用として常温保存できる点も缶詰ならではのメリットです。
編集部の中でも人気なのは、ご飯付きのまむし丼タイプ。非常食にもなるし、普段のランチにもぴったりなんです。
うなぎの缶詰おすすめ人気ランキング9選|特徴とスペックを徹底比較

| 順位 | 商品名 | タグ | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 1 | 四万十うなぎ蒲焼 缶詰 | 無添加 | 四万十のうなぎだしが染みる本格蒲焼 |
| 2 | 四万十うなぎ 丸ごと一本蒲焼 缶詰 | 贅沢仕様 | うなぎ一本丸ごとの満足感を缶詰で |
| 3 | 浜名湖印 うなぎ蒲焼 缶詰 | ロングセラー | 文豪も愛した伝統の味をいつでも手軽に |
| 4 | 最高級 四万十川ひつまぶし 缶詰 | 名物再現 | 四万十川うなぎで楽しむ本格ひつまぶし |
| 5 | 大阪まむし丼(うなぎ丼)缶詰 | 大阪名物 | ご飯とうなぎが一缶で楽しめるお手軽丼 |
| 6 | 鹿児島県産うなぎ肝佃煮缶 | 希少部位 | 一匹から一つだけの贅沢な肝の旨み |
| 7 | 百年鰻 秘伝のアヒージョ 缶詰 | 新感覚 | 百年の技が生んだうなぎ×アヒージョの出会い |
| 8 | うなぎの白焼き アヒージョ 缶詰 | 洋風アレンジ | 白焼きうなぎをオリーブオイルで堪能 |
ここからは、うなぎの缶詰の中から注目の商品をランキング形式でご紹介します。それぞれの特徴を比較しながら、自分に合った一品を見つけてください。
大阪竹葉亭 うなぎ蒲焼缶詰
【老舗の味】名店の秘伝だれで仕上げた一尾まるごと蒲焼
厳選した国産うなぎを白焼きにしてから、料理人が作り上げた秘伝のたれで丁寧に仕上げています。内容量180gと食べ応えも十分で、満足感のある一缶です。
缶詰でありながら専門店クオリティの味わいを再現しており、特別な日やギフトにもふさわしい逸品です。
正直なところ、うなぎ缶詰でここまでの満足感が得られるのは竹葉亭ならではという印象です。180gというボリュームも嬉しいポイントで、ご飯に乗せればしっかり一食分になります。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | 180g |
| うなぎ産地 | 国産 |
| 調理スタイル | 蒲焼(一尾まるごと) |
| 賞味期限 | - |
四万十うなぎ 丸ごと一本蒲焼 缶詰
【贅沢仕様】うなぎ一本丸ごとの満足感を缶詰で
うなぎの頭から取った出汁と黒糖を使ったタレでふっくらと焼き上げており、骨までやわらかく食べられるのが特徴です。7大アレルゲン不使用で、食材に気を使う方にも安心。
缶詰とは思えないほどの食べ応えと本格的な味わいが楽しめます。うな丼やお酒のお供としても活躍する一缶です。
四万十川流域のうなぎは風味が上品で、黒糖タレとの相性がとても良い印象です。アレルゲンフリーという点も、ギフトとして安心して選べるポイントだと感じます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | 110g |
| うなぎ産地 | 高知県産 |
| 調理スタイル | 蒲焼(丸ごと一本) |
| 賞味期限 | - |
浜名湖印 うなぎ蒲焼 缶詰
【ロングセラー】文豪も愛した伝統の味をいつでも手軽に
浜名湖産のうなぎを使用し、醤油・みりん・砂糖でシンプルに味付けした蒲焼は、素材の旨みをしっかりと感じられる仕上がりです。缶を開けるだけでそのまま食べられる手軽さも魅力のひとつ。
ご飯に乗せてうな丼にしたり、ひつまぶし風にアレンジしたりと、普段の食卓を手軽にワンランク上げてくれる定番の缶詰です。
個人的にリピートしてるのはこの浜名湖印で、シンプルな味付けだからこそ飽きが来ないんですよね。長い歴史があるだけあって、安定感のある味わいという印象です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | 100g(固形量90g) |
| うなぎ産地 | 静岡県浜名湖産 |
| 調理スタイル | 蒲焼 |
| 賞味期限 | 製造より3年 |
四万十うなぎ蒲焼 缶詰
【無添加】四万十のうなぎだしが染みる本格蒲焼
通常より肉厚のうなぎを使用し、うなぎの骨を炙って抽出した「うなぎだし」入りの甘口タレで仕上げています。無添加ならではのやさしい味わいが特徴です。
そのままお酒のおつまみにしても、ご飯に乗せてうな丼にしても素材の旨みを存分に楽しめる一品です。
無添加にこだわっている缶詰はなかなか少ないので、原材料が気になる方には特に注目してほしい商品です。うなぎだしの風味がしっかり感じられて、素朴ながらも深みのある味という印象。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | 80g |
| うなぎ産地 | 国産 |
| 調理スタイル | 蒲焼 |
| 賞味期限 | - |
最高級 四万十川ひつまぶし 缶詰
【名物再現】四万十川うなぎで楽しむ本格ひつまぶし
細かく刻んだうなぎの蒲焼がたっぷり入っており、そのままご飯に混ぜるだけで本格的なひつまぶしが完成します。四万十産ならではの上品な脂のりと風味が楽しめます。
お茶漬けにしたり、薬味を添えて味の変化を楽しんだりと、一缶でさまざまな食べ方ができるのも魅力です。
ひつまぶしの缶詰って珍しいので、見つけたらぜひ試してほしい一品です。お茶漬けにするとまた違った美味しさが楽しめて、編集部の中でも人気なのはこの食べ方でした。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | 110g |
| うなぎ産地 | 高知県四万十産 |
| 調理スタイル | ひつまぶし |
| 賞味期限 | - |
大阪まむし丼(うなぎ丼)缶詰
【大阪名物】ご飯とうなぎが一缶で楽しめるお手軽丼
大阪の食文化「まむし(間蒸し)」を再現し、老舗のたれで焼き上げた国産うなぎをたれご飯で挟んだ構成になっています。国産ヒノヒカリを使用したご飯との相性も抜群です。
缶を開けるだけでうなぎ丼が完成する手軽さが最大の魅力。アウトドアや備蓄用としても活躍する実用的な一品です。
ご飯ごと入っている缶詰ってありそうでなかなかないんですよね。防災備蓄としても優秀ですし、アウトドアに持っていくと盛り上がること間違いなしという印象です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | 170g |
| うなぎ産地 | 国産 |
| 調理スタイル | うなぎ丼(まむし丼) |
| 賞味期限 | - |
鹿児島県産うなぎ肝佃煮缶
【希少部位】一匹から一つだけの贅沢な肝の旨み
一匹のうなぎから一つしか取れない貴重な肝を、醤油ベースの甘辛いタレと生姜で丁寧に炊き上げています。独特のほろ苦さとコクのある味わいが特徴です。
焼酎や日本酒のお供としてはもちろん、ご飯のおかずとしても相性抜群。珍味好きにはたまらない一缶です。
うなぎの肝だけを缶詰にした商品はかなり珍しく、お酒好きな方へのギフトとしても喜ばれそうです。正直なところ、生姜の風味が効いていて日本酒との相性は格別という声が多い印象です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | 60g |
| うなぎ産地 | 鹿児島県薩摩川内市産 |
| 調理スタイル | 肝の佃煮 |
| 賞味期限 | 製造より3年 |
百年鰻 秘伝のアヒージョ 缶詰
【新感覚】百年の技が生んだうなぎ×アヒージョの出会い
印籠切りにした国産うなぎを炭火で白焼きにし、実山椒とトマトを加えたアヒージョに仕上げています。100年以上継ぎ足された技術が、他にはない奥深い味わいを生み出しています。
ワインやビールとの相性が抜群で、おつまみとしてそのまま食べるだけで特別感が味わえます。パスタやバゲットに合わせるアレンジもおすすめです。
うなぎをアヒージョにするという発想がまず面白いですし、実山椒の爽やかさがうなぎの脂と絶妙にマッチしています。ワイン好きの方へのちょっとしたギフトにもぴったりという印象です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | - |
| うなぎ産地 | 国産 |
| 調理スタイル | アヒージョ(白焼き) |
| 賞味期限 | - |
うなぎの白焼き アヒージョ 缶詰
【洋風アレンジ】白焼きうなぎをオリーブオイルで堪能
オリーブオイルとニンニクで白焼きうなぎを煮込んでおり、洋風の味付けがうなぎの上品な旨みを引き立てています。蒲焼とは違った新鮮な味わいが楽しめます。
ワインやビールのおつまみとしてそのままでも、バゲットやパスタと合わせても絶品。うなぎの新しい魅力を発見できる一品です。
まさゑ商店さんはまむし丼の缶詰も作っているメーカーで、うなぎへの愛情が感じられるラインナップです。オリーブオイルに染み出したうなぎの旨みをバゲットで楽しむのが、個人的にはイチオシの食べ方です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 内容量 | - |
| うなぎ産地 | 国産 |
| 調理スタイル | アヒージョ(白焼き) |
| 賞味期限 | - |
よくある質問|うなぎの缶詰についての疑問を解決

Q. うなぎの缶詰はそのまま食べられますか?
はい、ほとんどのうなぎの缶詰はそのまま食べられます。温めるとより風味が増しますが、常温でも美味しくいただけるのが缶詰の魅力です。
Q. うなぎの缶詰の賞味期限はどのくらいですか?
商品によって異なりますが、一般的に1〜3年程度です。常温で長期保存できるため、備蓄用としても優れています。開封後は冷蔵保存し、早めに食べ切りましょう。
Q. うなぎの缶詰はギフトに向いていますか?
老舗メーカーの缶詰や、国産うなぎを使用した高級タイプはギフトにも喜ばれます。常温保存できるため、相手の負担にならない点もギフト向きです。
Q. うなぎの缶詰のおすすめの食べ方は?
蒲焼タイプはご飯に乗せてうな丼にするのが定番ですが、卵とじやお茶漬けにアレンジしても美味しいです。アヒージョタイプはバゲットやパスタに合わせるのがおすすめです。
まとめ|うなぎの缶詰選びで迷ったら

今回は、うなぎの缶詰のおすすめ商品を9点ご紹介しました。蒲焼の定番からアヒージョのような変わり種まで、想像以上にバリエーション豊かなラインナップが揃っています。
贅沢な味わいを求めるなら、老舗の技が光る大阪竹葉亭 うなぎ蒲焼缶詰や、丸ごと一本の満足感がある四万十うなぎ 丸ごと一本蒲焼 缶詰がおすすめです。はじめての方やコスパ重視の方には、ロングセラーの浜名湖印 うなぎ蒲焼 缶詰が安心の選択肢。
新しい味に挑戦したい方は、アヒージョ系やまむし丼タイプもぜひ試してみてください。うなぎの缶詰は常温保存できて日持ちもするので、気になった商品はまとめ買いしておくのもアリですよ。













